Según destacó el antropólogo, mediante el estudio de la evolución de la percepción del gusto, estima que los conocimientos sobre la historia evolutiva de nuestra especie pueden proporcionar pistas importantes sobre por qué es tan difícil decir no a lo dulce. Stephen Wooding, quién funge como profesor asistente de antropología y estudios patrimoniales en la … Sigue leyendo Experto asegura que los seres humanos estamos «programados» a «amar» el azúcar debido a los orígenes evolutivos